Wie sich doch Themen oder sagen wir deren Gewichtung verschieben! Klar, vor zwei Jahren, als ich noch in der Schweiz lebte, schaute ich beim Einkaufen auch auf Label-Produkte: Label-Kaffee, Bio-Tomaten, fair produzierte Bananen, aus der Region für die Region und so weiter und so fort. In Vietnam stellen sich mir diese Fragen beim Einkaufen nicht.
Eingekauft wird auf dem Markt, wo die Bauern der Region ihre Produkte feilbieten. Alles frisch. Deshalb ist auch nicht immer alles verfügbar und eingekauft wird früh morgens.
Wir leben zwar nur dreieinhalb Autostunden vom Meer entfernt, aber Meeresfrüchte sind selten im Angebot. Gegessen wird, was gerade wächst oder geschlachtet wurde. Und ich kann euch sagen, das ist verdammt vielfältig.
Diese Art des Einkaufs geschieht aber nicht aus Überzeugung oder weil ich ein besonderer Öko-Fundi geworden bin. Nein! Es ist ganz simpel. Es fehlt das Angebot. Wir haben keinen Supermarkt, in dem Meeresfrüchte und anderes (Exotisches!) jeden Tag frisch angeboten wird, in der Nähe. Der nächste ist über 40 Kilometer, also rund eine Fahrstunde entfernt.
Damit löst sich die Frage nach Öko, Bio und Label in Luft auf. Gibt’s nicht! Und wenn jetzt in der Schweiz im September zwei Volksinitiativen an die Urne kommen, die sich mit dieser Thematik befassen, stelle ich fest, wie weit ich mich in zwei Jahren von der Schweiz und ihren «Luxus»-Problemen doch entfernt habe und wie einfach und schön das Leben sein kann.