Auf der Suche nach Spezialitäten aus dem zentralen Hochland habe ich eine herrliche kulinarische Entdeckung gemacht: Honig von Bienen aus den hiesigen Kaffee-Plantagen. Aus dem weissen Blütenmeer der blühenden Kaffeeplantagen sammeln die Bienen den Nektar. Dies ergibt einen wunderbar cremigen, wohlschmeckenden, mittelaromatischen Honig mit einem leichten Kaffee-Geschmack. Ein Frühstücks-Hochgenuss.