Von Peter M. Jenni auf Samstag, 08. Oktober 2022
Kategorie: Blog Faszination Vietnam

Ein Ziel des Weltkaffees

Nachdem 2021 und 2022 aufgrund von COVID-19 zwei Verschiebungen vorgenommen wurden, wird gemäss einem Bericht in «VietnamPlus, Vietnam News Agency (VNA)» die achte Ausgabe des nationalen Buon Ma Thuot Coffee Festivals im nächsten Jahr wieder stattfinden. Das Festival soll zwischen dem 10. und 14. März 2023 in der Provinzhauptstadt Buon Ma Thuot und mehreren anderen Bezirken unter dem Motto «Dak Lak – Ein Ziel des Weltkaffees» stattfinden.

Für Vietnam-Reisende besonders interessant: Es wird Musikaufführungen, einen Straßenkarneval, Wettbewerbe für Kaffeebauern und Baristas, einen Videowettbewerb über Buon Ma Thuot-Kaffee und einen für Kunsthandwerk aus Kaffeebäumen geben. Ziel der Veranstaltung ist es, den in Buon Ma Thuot produzierten Kaffee zu fördern und Kaffeebauern und Unternehmen zu ehren.

Das Festival wird aber auch eine Reihe von informellen Veranstaltungen umfassen, darunter eine provinzielle Investitionsförderungskonferenz, eine Kaffeemesse, ein Seminar über die Entwicklung der Kaffeeindustrie, ein Business-Matching-Seminar und eine Fotoausstellungen zur vietnamesischen Kaffeekultur und zur weltweiten Geschichte des Kaffees.

Buon Ma Thuot gilt in Vietnam als Hauptstadt des Kaffees. Die Provinz Dak Lak verfügt über eine Anbaufläche von rund 210’000 Hektar mit einer Jahresproduktion von mehr als 520’000 Tonnen. Kaffee wurde erstmals 1857 in Vietnam angebaut.

In Buon Ma Thuot ist Kaffeetrinken mittlerweile fast ein Hobby geworden. Doch mehr über die Kaffeehaus-Kultur in Buon Ma Thuot in einem späteren Beitrag.

Quelle: Eighth Buon Ma Thuot Coffee Festival to return next year | Business | Vietnam+ (VietnamPlus)

Im Cover: Das Wahrzeichen der Stadt: Victory Monument Buon Ma Thuot

Im Bild unten: Auch eine Fahrt über das Land, durch die blühenden Kaffee-Plantagen in Dak Lak ist ein besonders Erlebnis. 

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