Ein Sonntagmorgen in Saigon
Blog Faszination Vietnam
 Bilder eines Spaziergangs (Link zur Galerie: Ein Sonntagmorgen in Saigon) mit Rockmusik vor der Oper.
Reiswein, einmal pro Monat wird gebrannt
Blog Faszination Vietnam
Reiswein ist in Vietnam sehr populär. Er wird vor allem auch bei gemeinschaftlichen Essen getrunken. Ein Hochzeitsfest ohne Reiswein? Kaum vorstellbar...
Eiweissreiche Abendmahlzeit, oder?
Blog Faszination Vietnam
Sie wollte sich eben davonschleichen, da habe ich sie gerade noch erwischt, die eiweissreiche Abendmahlzeit. Da ich aber keine Insekten esse, lebt sie...
Hören, Sehen, Schmecken, Riechen und Tasten
Blog Faszination Vietnam
Im Zentrum der Stadt Buon Ma Thuot liegt das Kaffeedorf Trung Nguyen. Mit einem Kurzbesuch im dortigen Kaffee-Museum «World of Coffee» schliesse ich d...
From Farm to Cup: Kaffee-Kultur in Buon Ma Thuot
Blog Faszination Vietnam
Eines meiner Lieblingscafés in Buon Ma Thuot ist das Café Zone. Mit rund 15 Sitzplätzen ist es ein sehr kleines, einfaches Café. Gearbeitet wird unter...
Ein Ziel des Weltkaffees
Blog Faszination Vietnam
Nachdem 2021 und 2022 aufgrund von COVID-19 zwei Verschiebungen vorgenommen wurden, wird gemäss einem Bericht in «VietnamPlus, Vietnam News Agency (VN...
Ich will mich nicht daran gewöhnen
Blog Charity Project Krong Buk
Reisen in Vietnam, abseits der Touristenströme, ist immer auch eine Reise durch die Armut. Dank der Landwirtschaft haben es in Dak Lak einige zu Wohls...